Kwiecień 2015

Ekożywność

tagi: restauracja, gastronomia, jedzenie

Ekożywność

Żywność eko to jedzenie wyprodukowane zgodnie z obowiązującymi przepisami, dotyczącymi sposobu ich wytwarzania i przerabiania. Produkty eko posiadają specjalistyczne symbole (certyfikaty) świadczące o ich jakości, przestrzeganiu zasad i tradycji w procesie produkcji czy hodowli.Dokonują zakupów żywności posiadającej odpowiednie certyfikaty, mamy pewność, że powstała ona w sposób naturalny bez udziału środków ochrony roślin, sztucznych nawozów i ni e jest genetycznie modyfikowana. Kupując takie produkty możemy czuć się bezpiecznie, gdyż nie zaszkodzą one naszemu...

Dodany przez Błażej Zuchwały | 2015-04-28

Kawa w ziarnach

tagi: gastronomia, jedzenie, żywienie

Kawa w ziarnach

Kawa od dawien dawna znana jest ze swoich właściwości. Dla naszego organizmu wywołuje działania mające na celu pobudzenie, orzeźwienie jak również przyspieszenie przemiany materii, dzięki wysokiej zawartości kofeiny. Zawarte w kawie przeciwutleniacze neutralizują powstawanie wolnych rodników Jest uznawana również jako jedna z najpopularniejszych używek. Należy pamiętać, że nie jest wskazane spożywanie kawy w zbyt dużych ilościach, gdyż może zaszkodzić naszemu zdrowiu.Na rynku dostępnych mamy wiele rodzajów kaw. Można kupić kawę mieloną lub rozpuszczalną,...

Dodany przez Andrzej Stanek | 2015-04-13